おいしくたのしくて適正糖質　ロカボライフをはじめてみませんか 「ロカボ」、「ロカボ」マークは一般社団法人 食・楽・健康協会の登録商標です。

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ABOUT

「おいしく楽しく適正糖質」それがロカボです。糖質は三大栄養素の「炭水化物」に含まれていて、血糖値を上げる原因になっています。適正な糖質摂取を心がけることで血糖上昇を抑えることができます。

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STUDY

ロカボ糖質とは、
世界的な表示基準であるAvailable Carbohydrate（有効糖質）を元に算出したものです。

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DICTIONARY

ロカボに関するキーワードや糖質が少ない食品・多い食品を表にした糖質早見表、また、よく信じられている都市伝説の数々を解説していきます。

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北里研究所病院 糖尿病センター長を 務めています！ 山田 悟 北里研究所病院 糖尿センター長
一般社団法人 食・楽・健康協会 代表理事
北里研究所病院 糖尿病センター長 山田 悟 （やまだ さとる）
日々1300人の患者と向き合いながら、食べる喜びが損なわれる糖尿病治療において、いかにQOL（クオリティ・オブ・ライフ）を上げていけるかを追求。2013年11月14日には、緩やかな糖質制限食＝ロカボの考え方を普及させ、作り手にも食べる側にも、より良い社会の実現を目指す、一般社団法人食・楽・健康協会を立ち上げる。
食・楽・健康協会ウェブサイト

PRODUCT

RESTAURANT

IL GHIOTTONE（イル ギオットーネ）
IL GHIOTTONE（イル ギオットーネ）
ロカボ食材に変更可能な季節のコース

ITALIAN

東京都千代田区丸の内2-7-3 東京ビルTOKIA 1F [ Google Map ]
ロカボ糖質g
おいしいおうどん つるとんたん
おいしいおうどん つるとんたん
ざるのおうどん（ロカボうどん）

JAPANESE

東京都千代田区丸の内2-7-3 東京ビルTOKIA B1F [ Google Map ]
ロカボ糖質g
インド料理ムンバイ
インド料理ムンバイ
ロカボコース

OTHER

東京都 千代田区 丸の内3-1-1国際ビル B1F [ Google Map ]
ロカボ糖質g
鹿屋アスリート食堂
鹿屋アスリート食堂
アスリート食堂ロカボ定食

JAPANESE

東京都 千代田区 丸の内3-1-1国際ビル B1F [ Google Map ]
ロカボ糖質g
バードランド 丸の内
バードランド 丸の内
わさび焼き、九条ネギのネギ 間、ぎんなん など

JAPANESE

東京都千代田区丸の内1-4-1 丸の内永楽ビルディング B1F（iiyo!!内） [ Google Map ]
ロカボ糖質g
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