ABOUT ロカボとは「ロカボ」、「ロカボ」マークは一般社団法人食・楽・健康協会の登録商標です。

ロカボとは CHAPTER 01

動画で「ロカボ」を知ろう

「おいしく楽しく適正糖質」
それがロカボです。

糖質は三大栄養素の「炭水化物」に含まれていて、
血糖値を上げる原因になっています。適正な糖質摂取を心がけることで
血糖上昇を抑えることができます。

ダイエットにも効果があると言われています。

「ローカーボ」ではなく
「ロカボ」。
極端な糖質抜きではなく、
おいしく楽しく適正糖質を取ることを推奨しています。

「ロカボ」の提唱する適正糖質とは？: 食・楽・健康協会は、1食で摂取する糖質量を20～40gにするという、適正糖質を提唱しています。ローカーボは、極端な糖質制限も含んでしまう概念ですので、食・楽・健康協会の推奨する適正糖質はそれと区別し、「ロカボ」と呼ぶことにしました。ちなみに、今の一般的な日本人の食生活では、1日に300gくらいの糖質を摂取しています。おにぎり2個と野菜ジュースだけで100gくらいになってしまうのです。

おにぎり2個と野菜ジュースだけで、
100g程度の糖質摂取量になってしまう

ロカボの基準 CHAPTER 02

「楽しく続けたくなる」が
ロカボのモットー。

無理なく日常生活に取り入れられることが基本です。
今までのカロリー制限では、「どれを食べてもいい、でも全部減らしなさい」という考え方でした。
しかし、ロカボでは「どれを食べてもいい、でも工夫をしなさい」と考えるのです。

POINT1: ごはんは半膳

POINT2: おかずはたっぷり！
お肉・お魚はどんどん食べるべし！

POINT3: 甘みは、低糖質甘味料を
上手に活用！

糖質の量だけ気にしていればおなかいっぱい食べてもいい!!

1食20-40g、デザートは10g以下、1日70-130gに、糖質を抑えるだけ！
これ以外のカロリー・脂質・たんぱく質などに制限はありません！

なお、誤差の許容範囲については、栄養表示基準（平成15年厚生労働省告示第176号）および栄養表示基準の一部改正（平成25年9月27日）新旧対照表に基づき、±20％（ただし、当該食品100g（清涼飲料水等にあっては、100ml当たり）の糖質量が2.5g未満の場合は±0.5g）を許容範囲といたします。

ロカボの効果 CHAPTER 03

カロリーは同じでも糖質が違う！？: 「心臓病」や「脳卒中」などを引き起こすリスクがあると言われている「食後高血糖」（食後の血糖値が大きく上がる）を起こしてしまうのが「糖質」。カロリーは同じでも血糖の上がりやすさに違いがでます。

ロカボで期待される効果

体重の改善

血糖値の改善

高脂血症の改善

血圧の改善

通常のケーキと低糖質ケーキの
食後血糖値イメージ

※食後血糖値が上がらないようにすることで、生活習慣病の予防にもなります。

ロカボマークとは CHAPTER 04

食・楽・健康協会が掲げている、
世の中の人々に「おいしく、楽しく食べて、健康に」なっていただきたいという理念のもと、
「おいしく楽しく適正糖質＝ロカボ」を更に普及させていくために作成されたマークになります。

※ロカボ糖質とは、利用可能炭水化物を元に算出したものです。