おいしくたのしくて適正糖質　ロカボライフをはじめてみませんか 「ロカボ」、「ロカボ」マークは一般社団法人 食・楽・健康協会の登録商標です。 「糖質45%カット炊飯器LOCABO」につきまして
当協会では当該商品の科学的妥当性について強い疑念を表明しております。
また当該商品と当協会は一切関係ありません。
当協会のスタンスについて

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「おいしく楽しく適正糖質」それがロカボです。糖質は三大栄養素の「炭水化物」に含まれていて、血糖値を上げる原因になっています。適正な糖質摂取を心がけることで血糖上昇を抑えることができます。

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ロカボ糖質とは、
世界的な表示基準であるAvailable Carbohydrate（有効糖質）を元に算出したものです。

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DICTIONARY

ロカボに関するキーワードや糖質が少ない食品・多い食品を表にした糖質早見表、また、よく信じられている都市伝説の数々を解説していきます。

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北里研究所病院 糖尿病センター長を 務めています！ 山田 悟 北里研究所病院 糖尿センター長
一般社団法人 食・楽・健康協会 代表理事
北里研究所病院 糖尿病センター長 山田 悟 （やまだ さとる）
日々1300人の患者と向き合いながら、食べる喜びが損なわれる糖尿病治療において、いかにQOL（クオリティ・オブ・ライフ）を上げていけるかを追求。2013年11月14日には、緩やかな糖質制限食＝ロカボの考え方を普及させ、作り手にも食べる側にも、より良い社会の実現を目指す、一般社団法人食・楽・健康協会を立ち上げる。
食・楽・健康協会ウェブサイト

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