毎日新聞
ここ２年近く毎日新聞の医療プレミアで月１回の連載をしておりましたが、この4月から毎日新聞デジタルで「緩やかな糖質制限のススメ」として取り上げていただくこととなりました。
４月は骨折・免疫力・腸内フローラのお話（https://mainichi.jp/articles/20250418/k00/00m/100/127000c）、５月はエネルギー制限食の落とし穴のお話（https://mainichi.jp/articles/20250522/k00/00m/040/265000c）です。