季節の魚介が華やかなお寿司のワインコース
寿司5貫や焼き魚、刺身盛り、小鉢3種、お椀ものなどに、3種類のワインがつくコース。寿司は通常と同じサイズで、ウニ、中トロ、そして名物のしいたけが必ず入ります。白ワインは、御主人がプロデュースした、寿司に最も合うワイン「わ」。