2月20日(金)にNHKラジオ「ふんわり」にゲストとしてお招きいただきました。 ほぼ2時間にわたって出演させていただき、美味しく楽しく健康になるための、あるいはパフォーマンスを最大化するための食事法ということでお話をいたしました。