通常は植物油でのオイルロースト、もしくは健康を意識し油を使わずにローストするノンフライ方式（直火焙煎、熱風焙煎）で豆やナッツを加工することが多いです。

ミツヤではオリーブオイルを贅沢に使用し、アーモンドの中にまでオリーブオイルを染み込ませ、

オイルローストの美味しさを残しながらも健康にも気遣うことのできるオリーブオイルロースト加工で仕上げました。

23g×7パックの個包装商品です。