『さとうきび糖』でやさしさをプラスしたカップスイーツ！
ほろ苦いコーヒーシロップを染み込ませたスポンジの上にマスカルポーネムースを流し、ホイップクリームとココアで飾りつけました。グラニュー糖の代わりにさとうきび糖を使用した、やさしくもコク深い味わいが特徴のスイーツです。