小麦粉の使用量を減らし、低糖質商材であるアーモンドの使用量を約35％まで増やしたことで、1枚当り、糖質量1.0gのクッキーに仕上がりました。
10枚入りなので、すべて食べても糖質量10gでロカボな食生活のおやつにピッタリです。